JORDI CRUZ

Mr. Black

Mr Black: Jordi Cruz

Chef titular desde 2010 del restaurante ABaC de Barcelona, que cuenta con tres Estrellas Michelin y además es uno de los tres integrantes del jurado en el programa MasterChef.

UN PLATO

Macarrones a la boloñesa con mucho parmesano.

UNA PRENDA

Los tejanos. En mí día a día me siento cómodo con unos tejanos.

UN CONSEJO

El más sencillo es que te ocupes de lo que puedes controlar, de lo que tienes a un metro alrededor tuyo.

ENTREVISTA

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